giovedì 4 dicembre 2014

Speciale Natale: gli zuccherini spiritosi

Quest’anno come pensierino natalizio ho deciso di riproporre gli zuccherini alcolici, che hanno riscosso parecchio successo già un paio di anni fa. Si tratta di semplici zuccherini (QUI il post della settimana scorsa dove vi mostro come preparare gli zuccherini personalizzati) aromatizzati alle spezie, deliziosi da gustare a fine pasto (soprattutto dopo uno di quei pasti delle feste quando dopo aver mangiato per ore non riesci nemmeno ad alzarti da tavola), e con tutti i sapori che fanno subito pensare al Natale!


zuccherini alcolici, natale



Sono buonissimi ma fate attenzione, sono (parecchio) alcolici!

Cosa vi serve per preparare gli zuccherini spiritosi:
per un vasetto di zuccherini alcolici:
  • 6/7 zollette di zucchero (QUI la ricetta)
  • 1/4 di buccia di arancia
  • 2 pezzetti da 1 cm ca. di stecca di cannella
  • 7/8 chiodi di garofano
  • Acol puro
  • Un vasetto di vetro richiudibile
N.B. le dosi sono puramente indicative


zuccherini alcolici, natale, arancia, cannella

Sbucciate l’arancia e tagliate la buccia a listarelle.


zuccherini alcolici, natale, arancia, cannella

Mettete sul fondo di ogni vaso i chiodi di garofano e i pezzetti di stecca di cannella. 

zuccherini alcolici, natale, arancia, cannella

Riempite con gli zuccherini e coprite il tutto versandovi l’alcol.
Lasciate in infusione per qualche settimana (attenzione: più lascerete in infusione i vasetti e più gli zuccherini saranno alcolici!)

Ecco fatto, ora non vi resta che decorare i vasetti e portarli in dono a parenti e amici! 

zuccherini alcolici, natale, arancia, cannella



zuccherini alcolici, natale, arancia, cannella

Appuntamento alla prossima settimana con un nuovo post natalizio (vi darò qualche dritta per i vostri regali di Natale)!

9 commenti:

Lorenzo Melchiorre ha detto...

Bella idea oserei dire " spiritosa ", dalla serie ubriachiamoci dolcemente ! Brava

Kylie ha detto...

Perché no?

Buona giornata cara!

Federica ha detto...

quindi se voglio farli devo inziare subito o è già troppo tardi?

Silvia ha detto...

@Fede: fai ancora in tempo a farli! Ti conviene iniziare subito a prepararli, anche se un paio di settimane credo che bastino per farli "insaporire". Io li ho fatti qualche settimana fa e so già che ad andare a Natale saranno iper alcolici!

Federica ha detto...

sai se esiste una versione aromatizzata per i bambini?

Silvia ha detto...

@Fede: che io sappia no, ho fatto anche una ricerca in rete ma quelli "digestivi" sono tutti alcolici. Ho visto che volendo però si possono aromatizzare gli zuccherini veri e propri (con cannella e altri aromi). Stavi pensando a un regalino per i tuoi bambini argentini?

Federica ha detto...

stavo pensando a qualcosa da fare insieme ai bimbi... :)

Audrey Borderline ha detto...

carinissimi e poi sono davvero una bella idea regalo personalizzata ;)

Andrea Pizzato ha detto...

che forte!! buona serata,ciao Andrea