sabato 27 settembre 2014

Benessere in villa

Domenica 14  ho partecipato alla seconda edizione di Benessere in villa: un'intera giornata dedicata al benessere e al prendersi cura di sé sotto molteplici aspetti, dall'alimentazione all'equilibrio di mente e corpo, all'armonia. 




Naturopati, maestri di yoga, esperti in alimentazione e di cosmesi naturale, insegnanti di danza etnica, produttori di prodotti biologici, si sono messi a disposizione per mostrare le loro conoscenze.

benessere in villa, vigatto, parma, silvia diemmi

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Tra gli tanti stand presenti all'interno del Parco della Villa Meli Lupi di Vigatto (Parma),  mi sono soffermata in particolare in quello della tea sommelier  Barbara Vola, che ci ha proposto un'interessante degustazione di tè bianco in tazze Gaiwan.

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Ho imparato parecchie cose sul tè (per esempio che quello in bustine proviene da un processo industriale che non ha niente a che vedere con quello in foglie, o che la teiera andrebbe prima riscaldata) e degustarlo in un modo completamente diverso da come sono abituata.

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Barbara cura anche il blog Viaggio intorno al tè  dove potrete scoprire tante curiosità sul magico mondo del tè!

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7 commenti:

Federica ha detto...

ora vado subito a curiosare il blog sul tè!!!

Kylie ha detto...

Che bella esperienza. Ti invidio!

Buona domenica!

Silvia ha detto...

@Fede: ok!
@Kylie: grazie, anche a te!

Barbara Vola ha detto...

Grazie mille Silvia per l'articolo e per la bellissima sequenza della preparazione del tè alla maniera cinese "Kung Fu Cha" o "Gong Fu Cha".

Barbara Vola
Viaggio intorno al tè

penelope ha detto...

da amante del te'non posso non apprezzare questo tuo interessantissimo post! visitero'senz altro anche il blog di Barbara Vola

Andrea Pizzato ha detto...

Che bella esperienza! adoro il tè! buona settimana, ciao Andrea

cri ha detto...

Il tè mi piace tantissimo, vado subito a imparare nuove cose su questa bevanda. Grazie del suggerimento!